La noche del lunes 23 Na Guardis hace fuego:
Torrada de carne y verduras.
Además, pomada y cocas varias. Bienvenido sea el verano.
Nit de Sant Joan, nit tot clarendera,
joves y donzelles salten la foguera:
"Sant Joan Florit, Sant Joan granat,
mostrau-nos l'estrella de l'enamorat".
Guillem Colom, cant cinquè de "El Comte Mal"
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